央视网消息：这段时间，位于塔克拉玛干沙漠边缘的新疆皮山县万亩打瓜进入采收季。当地在沙漠边缘通过沙枣树下套种打瓜的形式，将生态治理与特色种植深度融合，实现生态效益和经济效益双赢。
沙漠打瓜迎丰收 西瓜打瓜有区别
记者来到新疆皮山县的沙枣林，这里地处塔克拉玛干沙漠边缘。通过航拍镜头可以看到，一行行沙枣树整齐排列，在沙漠中顽强生长，形成一道防风固沙的绿色屏障。
在记者身旁的这些沙枣树已经有两年的树龄了，明年就可以结果。然而，这次直播的主角并不是这些沙枣树，而是在沙枣树间套种的瓜。大家看到的这些瓜，是不是感觉跟平常吃的西瓜很像，其实两者并不一样，这个瓜叫打瓜，为什么叫打瓜？后面再揭晓。
从外形上看，这两个瓜非常相似，都是绿色的，表皮都有花纹。其实，它们最大的区别在于内部。把两个瓜都切开可以看到，红色瓜瓤黑瓜籽的瓜就是我们熟悉的西瓜；而这一个切开之后，瓜瓤是黄色的，瓜籽是红色的，这个叫红籽打瓜。另一个打瓜，外表和瓜瓤都是白色，瓜籽是黑色的，这种瓜籽在商超很常见，这个瓜叫黑籽打瓜。
我们看到的这些打瓜的学名其实叫“籽用西瓜”，属于西瓜的变种，主要采收里面的瓜籽。打瓜最大的特点是耐旱，适宜在沙质土壤中种植。现在这片区域的打瓜是今年第一年种植，目前这些打瓜都已经成熟进入采收季。
机械化采收效率高 瓜皮还田做肥料
在采收前，农户要先用耙子把散落在田间的成熟打瓜聚拢成行，去除打瓜附近的杂草，方便后续机械作业。所以在现场可以看到，这些打瓜密密麻麻堆成了一行，大型打瓜采收机顺着瓜行来回穿梭，直接把打瓜卷入机身，行进间一次性完成压瓜、脱籽全套工序。分离出来的瓜瓤和瓜皮会被直接打碎还田，变成滋养沙地的天然肥料。
现在就可以揭晓谜底，这些瓜为什么叫“打瓜”，就是在成熟的时候需要把它打碎，只收获里面的瓜籽。
沙枣树间套种打瓜 良性互补防风固沙
这些打瓜能够在沙漠里生长，除了精心管护，也离不开沙枣树的庇护。沙枣树为打瓜遮挡风沙，打瓜采收后还田，瓜皮和瓜瓤又能够为沙枣树补充养分，两者形成良性互补，共同在这片沙地上发挥着防风固沙的生态作用。
目前，皮山县的打瓜种植面积已达1万余亩，整个采收期将持续到9月下旬。当地通过推广沙枣林下套种打瓜的特色模式，把沙地生态治理和特色作物种植深度结合，真正实现了防风固沙的生态效益和农户增收的经济效益双向共赢。
编辑：钱景童 责任编辑：刘亮
浏览量：
207 
大字号
京公网安备11010702003042号
